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(通訊員 曹磊)2016年元月的最后一天,一場意外的大雪紛至沓來,漫天飛舞的雪花鋪天蓋地的飄向荊楚大地。在武漢市的大小超市里熙熙攘攘的采購年貨的人群中,迎來了一群“奇怪”的客人。只見他們在大米、面條、食用油的柜臺前流連忘返、比比劃劃。仔細一聽,講得還挺專業(yè):“一級菜籽油顏色更接近色拉油,大眾接受程度更高;這種大米產(chǎn)地是東北的、包裝很新穎更能吸引消費者;這種雞蛋面看起來黃黃的,實際是加了食品添加劑……”專業(yè)的點評引來了周圍的顧客,顧客們好奇地圍著“專家”們問個不停:“湖北的菜籽油好嗎?添加劑對人體健康有影響嗎?湖北大米真的都是轉(zhuǎn)基因嗎?還能安全的食用嗎?……”
原來,這是湖北省糧油集團的經(jīng)營團隊在董事長劉賢平的帶領(lǐng)下開展的一次現(xiàn)場調(diào)研活動。正值銷售旺季,糧油人利用周末時間來到中百超市、武商量販店召開了一場別開生面的“現(xiàn)場會”,學(xué)習同行們的優(yōu)點、查找自己產(chǎn)品的不足。下午,經(jīng)營團隊又圍坐在一起,總結(jié)近期經(jīng)營工作中的經(jīng)驗、圍繞“為什么賣、賣什么、賣給誰、怎么賣”展開了熱烈的討論。
針對公司目前的現(xiàn)狀,劉賢平董事長最后指出,省糧油集團做終端銷售是出路所在、是利潤所在、更是目前的行情大勢所趨。要圍繞賣精品、賣品牌、賣特色做文章、講究銷售方法、目標直指中高端消費者,著力打造安全、放心的糧油食品,切實提高省糧油集團產(chǎn)品的市場占有率。要以各大商超為展示平臺,以糧油放心店和社區(qū)團購為銷售主體、以線上銷售為補充開展銷售工作。
一場頭腦風暴過后,省糧油集團經(jīng)營團隊一班人信心十足、摩拳擦掌、紛紛表態(tài),力爭緊抓銷售旺季,全面提升銷量,為2016年糧油集團盈利模式的轉(zhuǎn)型升級邁出有益的探索之路。